X
x جهت سفارش تبليغ در سایت ثامن بلاگ کليک کنيد



طرز تهیه نان خامه ای
طرز تهیه نان خامه ای
چگونه نان خامه ای درست کنیم؟ آشپزی نان خامه ایمواد لازم خمیر نان خامه ای:مواد لازم:*************** آب یک کیلو آرد 500گرم تخم مرغ 600 گرم روغن مایع 250گرممواد لازم برای تهیه خا

طرز تهیه نان خامه ای

30 مهر 1391 | نسخه قابل چاپ | نویسنده : Shahrak


نان خامه ای
مواد لازم خمیر نان خامه ای:
مواد لازم:
***************
 آب یک کیلو 
آرد 500گرم 
تخم مرغ 600 گرم
مواد لازم برای تهیه خامه:
خامه 500 گرم
شکر 200گرم
وانیل مقدار لازم 
****************

تهیه خامه:  خامه و وانیل شکر را در ظرفی ریخته و این ظرف را درون ظرفی پر از یخ قرار میدهیم و آنقدر هم میزنیم تا سفت شود 
طرز تهیه نان خامه ای
ابتدا آب را داخل ظرف فلزی ریخته و ریوی گاز میگذاریم تا جوش بیاید روغن مایع را اضافه میکنیم وقتی که آب جوش آمد آرد را ریخته و بهم میزنیم حدود 5دقیق بعد از پخته شدن خمیر را داخل ظرف دیگری ریخته صبر میکنیم تا خمیر کمی ولرم شود حالا تخم مرغ را کم کم اضافه کرده و مخلوط میکنیم تا خمیرمان به حالت کش دار درآید خمیر را در داخل قیف ریخته توی دیس با فاصله از هم میریزیم و داخل فر با درجه250 میگذاریم حدود 15 الی 20 دقیقه زمان نیاز است که نان خامه ای پخته و به صورت طلایی درآید و بعد از خنک شدن خامه را داخل قیف ریخته و آن را داخل نان خامه ای به صورت تزریق پر میکنیم





موضوعات مرتبط با این مطلب : آشپزی
____________________________________________________
برچسب ها:
,
نام :
ايميل:
سايت:
ارسال نظر به صورت خصوصي به مدیر سایت

شهرک سرگرمی و نمایش