طرز تهیه نان گمشده
***********
شیر و شکر و وانیل را مخلوط کرده،می جوشانیم.تخم مرغها را در ظرفی می شکنیم،کمی نمک به آن اضافه کرده،خوب با تخم مرغ زنی هم می زنیم تا کاملا پف کند.کره را در تابه متوسطی ریخته،روی حرارت ملایم می گذاریم تا گرم شود.قطعات نان را در شیر می زنیم و دو طرف آن را با تخم مرغ آغشته کرده،در کره آب شده(که نباید خیلی داغ شود)می اندازیم و در لحظات اول به آن دست نمی زنیم.وقتی یک طرف نان برشته شد،آن را برمی گردانیم تا طرف دیگرش هم برشته شود.نانها را در صافی می گذاریم تا روغن اضافی آنها گرفته شود.وقتی سرد شد،کمی پودر قند روی آنها می پاشیم و با خامه سرو می کنیم. این نان را می توان با خامه یا انواع مرباها و مارمالادها مصرف کرد.
موضوعات مرتبط با این مطلب : آشپزی
برچسب ها:
طرز تهیه نان خامه ای
****************
برای طرز تهیه روی ادامه مطلب کلیک کنید...
موضوعات مرتبط با این مطلب : آشپزی
برچسب ها:
تست هوش
به عکس نگاه کنید و تلاش کنید درون عکس را پیداکنید.
فقط ۱۲۰ ثانیه (۲ دقیقه) بیشتر ادامه ندهید زیرا تیز هوش نیستید.
موضوعات مرتبط با این مطلب : یادداشت های خنده دار
برچسب ها:
عرضه مستقيم گاو
فلذا اين كه يك مقام محكم صنفي لبني به ضرس قاطع اعلام بفرمايد كه ايهاالناس، در زمينه صنايع لبني به زياندهي رسيدهايم؛ اصلا خوب نيست و اميدواريم كه در روزهاي آتي، حرف ايشان از بيخ تكذيب گردد، بلكه خيال ما و ساير مسئولان....
موضوعات مرتبط با این مطلب : یادداشت های خنده دار
برچسب ها:
خطر سكته در چه سني وجود دارد
سابقهاي از بيماري در والدين اين پسر جوان وجود نداشت. وي مبتلا به بيماري فشارخون، ديابت يا چربي خون نبود. تنها عنوان ميكرد كه روز گذشته قليان كشيده است.
احتمال می رود او سکته قلبی کرده باشد. درمانهاي قلبي آغاز و وي به بخش مراقبتهاي ويژه انتقال داده شد.
در بررسي عروق قلبي تنگي عروق ديده شد. در چنين شرايطي والدين بيمار برايشان اين سوال مطرح بود كه ...
موضوعات مرتبط با این مطلب : پزشکی و سلامت
برچسب ها:
بیخوابی شبانه، دشمن حافظه
در یک مجموعه از تحقیقات ارائه شده در همایش سالانه علم عصب شناسی که توسط انجمن علم عصب شناسی در نیواورلئان برگزار شد اهمیت خواب به ویژه خواب شب مورد تأکید قرار گرفت.
براساس نتایج تحقیقات محققان آمریکایی، یک نفر از هر 5 بزرگسال آمریکایی دارای نشانههای کمبود مزمن خواب است، مشکلی که یک مشکل سلامتی عمومی و شایع محسوب میشود و همچون مشکل چاقی، مشکلات قلبی عروقی و حافظه از موضوعات جدی عرصه بهداشت و درمان به شمار میرود.
بیخوابی فعالیت یک شبکه مهم از مناطق مغز را مختل میکند که اختلال در عملکرد این شبکه دربرگیرنده ایجاد بیماری آلزایمر است.
بیخوابی در ارتباط با منطقه مغزی هیپوکامپ تغییرات ناگهانی ایجاد میکند، درحالی که این منطقه برای حافظه و حالت پیش فرض شبکه مغز، حیاتی است.
خاطرات ترسناک در طول خواب به طور ارادی تضعیف میشوند که این امر میتواند احتمالی برای درمان اختلال استرس پس از یک آسیب روحی را مطرح کند.
کلیفورد ساپر، از دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد و کارشناس خواب و بیخوابی اظهار داشت: همانطور که نتایج این تحقیقات نشان میدهد ما نمیتوانیم نقش مهم خواب شب را نادیده بگیریم. تصویربرداریهای انجام شده از مغز و مطالعات رفتاری نشان میدهد که بیخوابی مسیرهای مغزی را مسدود یا مختل میکند و این امر خطراتی را برای یادگیری، حافظه و سلامت ذهنی به دنبال دارد.
مشکل در به خواب رفتن، بیدار شدن مکرر در خلال شب همراه با ناتوانی یا اشکال در به خواب رفتن مجدد، بیدارشدن خیلی زود در صبح و خوابی که باعث تجدید قوا نشود را بی خوابی میگویند.
بیخوابی یکی از اختلالات خواب است که در روانشناسی خواب مورد مطالعه و بررسی قرار میگیرد. ناتوانی در به خواب رفتن و یا ناتوانی در خواب ماندن در مدت طولانی یا خواب عمیق را کم خوابی میگویند. کم خوابی در واقع خود بیماری به حساب نمیآید بلکه جزء علایم بیماری محسوب میشود.
کمخوابی معمولاً ناشی از اضطراب و تنش هیجانی است. از دیگر علل کم خوابی، میتوان به احساس عدم امنیت، ترس از تنهایی،افسردگی و مصرف کافئین اشاره کرد، این درحالی است که کم خوابی در بین زنان 1.4 برابر مردان است.
موضوعات مرتبط با این مطلب : پزشکی و سلامت
برچسب ها:
آیا سفیدی مو نشانه پیری است؟
موضوعات مرتبط با این مطلب : پزشکی و سلامت
برچسب ها:
چند جمله خنده دار
چرا شلوار سفید می پوشی خاکی میشه رنگش سیاهه؟
موضوعات مرتبط با این مطلب : یادداشت های خنده دار
برچسب ها:
گرفتگي آزاردهنده بيني و آبریزش بینی
خيلي از افراد تقريبا در تمام طول زندگيشان دچار نوعي گرفتگي بيني خفيف هستند و به جاي آن كه براي يافتن علت اين عارضه آزاردهنده و درمان آن اقدام كنند، به نوعي همزيستي با آن دست پيدا كرده و هر ساعت يا چند ساعت يك بار، با شدت اقدام به تخليه بينيشان ميكنند.
برخي ديگر از افراد هم مدام دست به قطرههاي بيني ميبرند و با چكاندن چند قطره، براي چند ساعتي از تنفسي راحت لذت ميبرند اما اين افراد، ناآگاهانه خود را در معرض آسيبهاي بيشتر به مخاط بينيشان با مصرف مكرر و طولانيمدت قطره بيني قرار ميدهند.
موضوعات مرتبط با این مطلب : پزشکی و سلامت
برچسب ها:
چند یادداشت خنده دار
********
برای دیدن بقیه این نوشته, روی ادامه مطلب کلیک کنید.
موضوعات مرتبط با این مطلب : یادداشت های خنده دار
برچسب ها:
زیبایی های آسمان
سحابی جبار از چشم هابل
*******************************
راه شیری از چشم اندازی زیبا
*************************************
موضوعات مرتبط با این مطلب : نجوم و فضا
برچسب ها:
چند پیامک عاشقانه دستچین شده
در بانك دلت منتظر واريزم/
در جيب دلم هرچه محبت دارم/
آن را به حساب قلب تو ميريزم....
#
سال ها رفت و دل ساده ی من سنگ نگشت
ذهن من بستر صد خاطره با یاد تو شد
یادت از صفحه ی این خاطره کمرنگ نگشت.
موضوعات مرتبط با این مطلب : پیامک عاشقانه
برچسب ها:
Engineering Wonders of the Modern World
1)
Millau, France: The Millau Viaduct is the highest bridge in the world. At almost 1,000 feet high (taller than the even the Eiffel Tower) and over 8,000 feet long it sometimes sits above the cloud line, as shown in the beautiful photographs above. The engineered wonder of the bridge itself is nearly as amazing as the view of the valley below.
موضوعات مرتبط با این مطلب :
برچسب ها:
سادهترین موبایل
گوشیهای OwnFone گوشیهای موبایل بسیار کوچک و سبکی هستند که بسیاری از ویژگیهای گوشیهای مدرن را ندارند، در نتیجه برای بسیاری از افراد قابل استفادهتر هستند.
اسمارتفونهای مدرن مانند محصولاتی که در شرکتهای اپل و سامسونگ تولید میشوند، انبوهی از ویژگیهای جذاب و جالب را در کنار یکدیگر متمرکز کردهاند،این گوشیها به صورت همزمان میتوانند یک رایانه شخصی، کنسول بازی، دوربین عکاسی و بسیاری از دیگر ابزار مورد نیاز روزانه باشند.
با اینهمه گوشی OwnFone رویکردی کاملا متضاد دارد زیرا این گوشی ها، گوشیهایی بسیار ارزان قیمت با کاربردی بسیار ساده هستند که تمامی پیچیدگیها از آن حذف شده و تمامی کاراییهای آنها بر روی گوشی آشکار است.
گوشیهای موبایل ساده پدیدهای تازه به شمار نمیرود، اما OwnFone از این نیز فراتر رفته و از سادگی محض برخوردار است. سطح مشترک بسیار ساده این گوشیها به تعدادی کلید دارند که تنها میتوانند سطح رویی گوشی را بپوشانند.
این گوشیها حداقل از دو و حداکثر از 12 کلید برخوردار بوده که بر روی هریک نام فردی که کاربر با وی میگیرد، چاپ شدهاست، در واقع این شمارهها و اسامی در زمان سفارش دادن گوشیها بر روی این ابزار چاپ میشوند و به این شکل کاربر به سادگی میتواند با شماره فرد مورد نظرش تماس برقرار کند.
دیگر کلیدهای موجود در این گوشی برای خاموش و روشن کردن، قطع و وصل کردن تماس و تنظیمات دیگر به کار میروند. این گوشیها قابلیت دریافت پیامک را ندارند، نمایشگری بر روی آنها دیده نمیشود و کاربر با دیدن نوری آبی رنگ......
موضوعات مرتبط با این مطلب : رایانه و اینترنتموبایل (گوشی همراه)
برچسب ها:
فلش دیگر برروی اندروید قابل نصب نخواهد بود
شرکت ادابی اعلام کرده نصب و یا به روزرسانی نرمافزار فلش پلیر برروی سیستم عامل اندروید امکان پذیر نخواهد بود.
به گزارش Slashgear، نوامبر سال گذشته خبر این تصمیم شرکت ادابی منتشر شده بود. از هم اکنون نصب و به روزرسانی تمام نسخههای نرمافزار فلش برروی دستگاههای مجهز به سیستم عامل اندروید مسدود میشود. (آخرین نسخه سیستم عامل گوگل فاقد فلشپلیر است)
این تصمیم شرکت ادابی نشان میدهد نرمافزار فلش که زمانی یکی از پرطرفدارترین استانداردهای ساخت کلیپهای چندرسانهای و طراحی وبسایت بود به پایان خود نزدیک میشود.
شرکت اپل از ابتدای تولید دستگاههای قابل حمل خود و ساخت سیستم عامل iOS اعلام کرده بود به هیچ وجه از نرمافزار فلش پشتیبانی نخواهد کرد.
برگرفته از همشهری آنلاین
موضوعات مرتبط با این مطلب : رایانه و اینترنتموبایل (گوشی همراه)
برچسب ها:
چند نکته برای گرفتن بهترین عکس با موبایل
شاید زمانی بعید به نظر میرسید،اما امروزه تقریبا همه دوربین عکاسی کوچکی در جیب یا کیف خود دارند که به استفاده از آن میتوانند به راحتی به یک عکاس اجتماعی، طبیعت، ورزشی، مستند و انواع دیگر زمینههای عکاسی تبدیل شوند، تنها باید دانست چگونه میتوان با این دوربینهای کوچک و محدود، بهترین عکسها را به ثبت رساند.
ریچارد کوچی هرناندز، روزنامهنگار چندرسانهای و یک عکاس خیابانی آیفونی، درباره اینکه چگونه میتوان به یک عکاس اسمارتفونی عالی تبدیل شد به چند نکته اشاره کرده است. به گفته وی بسیاری از افراد از فرصتهای غیرقابل وصفی که عکاسی موبایل در اختیار عکاسان قرار داده خبر ندارند.
بر اساس گزارش CNN، از نظر هرناندز با رعایت 11 نکته زیر میتوان با استفاده از دوربینهای اسمارتفونها یا دیگر موبایلها بهترین عکسها را به ثبت رساند:
1- همهچیز به نور بستگی دارد. عکاسی یعنی نوردهی درست، صبحهای زود و ساعات نزدیک به غروب خورشید از قدرت تبدیل کردن صحنهای کسلکننده به صحنهای بینظیر و چشمنواز برخوردارند زیرا زاویه نور در این ساعات از روز بسیار برای عکاسی مناسب است.
2- هرگز زوم نکنید. اولین قدم در راه عکسبرداری موبایلی ناموفق بزرگنمایی با استفاده از گوشی است. اگر میخواهید از موضوعی از فاصله نزدیکتر عکاسی کنید، به جای بزرگنمایی بر روی آن، از پاهایتان استفاده کرده و به آن نزدیکتر شوید، به این شکل کیفیت عکس نیز بهبود خواهد یافت.......
موضوعات مرتبط با این مطلب : رایانه و اینترنتموبایل (گوشی همراه)
برچسب ها:
چگونه میتوان یک قطره آب را با چاقو نصف کرد؟
نصف کردن یک قطره آب به دو نیمه با استفاده از یک چاقو یکی از غیرممکنترین کارهاییاست که شاید انجام آن را در افسانهها به قهرمانان و سلاحهای جادوییشان نسبت داده باشند، با این همه امروز برای انجام این کار به شمشیری جادویی نیازی نیست.
تنها ابزار مورد نیاز برای این کار یک چاقوی به شدت آبگریز یا مایعگریز است. آنتونیو گارسیا محقق دانشگاه آریزونا در آزمایشی جدید نشانداده که یک چاقوی اَبَر آبگریز چگونه میتواند به دقت و ظرافت تمام یک قطره آب را به دو قطره کوچکتر تقسیم کند، چنین ابزاری میتواند در تحقیقات بیوپزشکی کاربرد فراوانی داشته باشد.
مواد ابرآبگریز در برابر مرطوب شدن به شدت مقاومت میکنند و قطره آب را مجبور میسازند تا به دو قطره کروی کوچکتر تبدیل شوند. محققان برای اجرای این آزمایش یک قطره آب را بر روی صفحهای به شدت آبگریز از جنس تفلون قرار داده و آن را با استفاده از دوسر یک سیم در جای خود ثابت کردند.
سپس چاقویی از جنس پلیاتیلن، زینک، نیترات نقره و محلولی به شدت آبگریز به نام HDFT ساخته و از آن برای نصف کردن قطره آب استفاده کردند. بر خلاف زمانی که یک چاقوی معمولی به قطرهای آب نزدیک میشود و آب به سرعت به چاقو میچسبد، قطره آب مورد آزمایش در برابر نصف شدن مقاومت میکرد و برداشتن فشار چاقو باعث میشد قطره دوباره به حالت اولیه خود بازگردد.
بر اساس گزارش نیوساینتیست، به این تکنیک دانشمندان توانستند در نهایت قطره آب را به دو نیمه قطره کروی شکل نصف کنند. امکانپذیر بودن برش دادن تمیز قطرات مایع میتواند در جداسازی ترکیبات پروتئینی در مایعات بیولوژیکی کمک بزرگی به شمار رود و به این شکل امکان تجزیه و تحلیل سریعتر و موثرتر پروتئینها به وجود خواهد آمد.
برگرفته از همشهری آنلاین
موضوعات مرتبط با این مطلب :
برچسب ها:
كوكايين بيني ميليونر را برباد داد
كوكايين بيني ميليونر را برباد داد
جام جم آنلاين: جيمز براون در معاملات ساختماني و ساخت و ساز صاحب ثروت هنگفتي شد و تصميم گرفت در 36 سالگي بازنشسته شده و از ثروتش لذت ببرد اما روشي مناسبي را براي خرج كردن پول هايش انتخاب نكرد.
به گزارش روز دوشنبه جام جم آنلاين به نقل از لاكتوآليته، جيمز براون ميليونر بريتانيايي پس از بازنشستگي خودخواسته در سن 36 سالگي به پرتغال رفت تا دوران خوشي را در اين كشور سپري كند. مرد ميليونر در پرتغال با كوكايين آشنا شد.
براون به اندازه اي در مصرف كوكايين افراط كرد كه امروز در سن 45 سالگي به لندن بازگشته تا بهاي اعتيادش را بپردازد. كوكايين كاملا درون بيني جيمز را خورده است. علاوه بر اين پليس هم اخيرا او را دستگير كرده است.
براون در حالي كه پشت فرمان اتومبيل بنتلي گران قيمتش نشسته بود در يك بازرسي عادي جاده اي توسط پليس متوقف شد. ماموران پليس در اتومبيل وي مقداري كوكايين كشف كردند. سپس به هتلي كه در آن اقامت داشت رفته و در آنجا نيز نه تنها مقدار قابل ملاحظه اي كوكايين يافتند بلكه با يك كلكسيون اسلحه هم مواجه شدند. جيمز در اين كلكسيون به ويژه داراي يك اسلحه كمري 9 ميلي متري والتر" PP1" نيمه خودكار مشابه سلاح مامور 007 جيمز باند بود.
مرد ميليونر در مقابل قاضي دادگاه سوانسيا در غرب بريتانيا در دفاع از خود گفت كه كوكايين مورد نيازش را با پولي كاملا قانوني خريداري مي كند.
به گفته وكيل جيمز براون، مصرف بي اندازه كوكايين موجب شده تا موكلش دچار مشكلاتقلبي ، از بين رفتن بيني و همين طور وهم و خيال شود.
مترجم: بهرام افتخاري.
برگرفته از جام جم آنلاین
موضوعات مرتبط با این مطلب :
برچسب ها:
سكونتگاه فضايي
زندگي طولانيمدت در فضا، مستلزم ايجاد محيطي است كه بتواند كمبود اكسيژن در فضا را تا حد زيادي جبران كند. ايستگاههاي فضايي مجهز به سيستمهايي است كه اكسيژن مورد نياز ساكنان ايستگاه را فراهم ميكند و سطح دياكسيدكربن موجود در محيط را ـ كه در نتيجه عمل بازدم مرتبا در حال افزايش است ـ كاهش ميدهد.
زندگي در ايستگاههاي فضايي اين امكان را در اختيار فضانوردان قرار ميدهد تا تاثيرات ناشي از سكونت در فضا را در دورههاي زماني طولاني مورد بررسي قرار دهند. علاوه بر اين، در ايستگاههاي فضايي آزمايشگاههايي براي انجام آزمايش علمي وجود دارد. در حقيقت ايستگاه فضايي سازهاي است كه براي زندگي و انجام مطالعات در فضا ساخته ميشود. ايستگاه فضايي بينالمللي، يك ايستگاه فضايي است كه با مشاركت و همكاري بيش از 15 كشور دنيا ساخته شده و با سرعت 27 هزار و 700 كيلومتر در ساعت در مداري كه در ارتفاع 350 كيلومتري از سطح زمين واقع شده، در حركت است. به اين ترتيب، ايستگاه فضايي هر روز 15 بار به دور سياره زمين گردش ميكند.
نخستين بخش ايستگاه فضايي سال 1998 راهاندازي شد و يك فضانورد آمريكايي و دو فضانورد روسي به عنوان نخستين ساكنان اين ايستگاه فضايي از سال 2000 ميلادي در آن ساكن شدند. ايستگاه از 8 اتاقك استوانهايشكل تشكيل شده كه هركدام جداگانه در سطح زمين ساخته و راهاندازي ميشود و پس از انتقال به فضا، فضانوردان اين بخشها را به ديگر قسمتهاي ايستگاه متصل ميكنند. صفحات خورشيدي نيز انرژي برق مورد نياز ايستگاه را تامين ميكند. بخش استوانهاي موسوم به زاريا اولين بخش ايستگاه فضايي بينالمللي است كه به آن ملحق شد. اين بخش وظيفه تامين قدرت و نيروي پيشران اوليه ايستگاه را بر عهده داشت كه در حال حاضر به عنوان انبار ايستگاه از آن استفاده ميشود. واحد زوزدا بخش ديگري از ايستگاه است كه پردازش اطلاعات، تقسيم نيروي الكتريكي و كنترل پرواز در آنجا انجام ميشود. مسئوليت حمل سوخت و بار مورد نياز ايستگاه نيز
بر عهده سفينه باري پروگرس است. اين سفينه در بازگشت از ايستگاه فضايي زبالهها، فاضلاب و تجهيزات غيرضروري موجود در ايستگاه را به زمين منتقل ميكند.
مهمترين ويژگي و مزيت استقرار يك ايستگاه فضايي اين است كه ميتوان تجهيزات مختلفي را در اين ايستگاه قرار داد تا فضانوردان بتوانند هميشه از آنها استفاده كنند. اگرچه ايستگاه فضايي بينالمللي براي يك دوره زماني 15 ساله طراحي شده اما چنانچه بخشهاي آسيبديده تعمير يا بخشهاي جديد جايگزين آنها شود، ميتواند براي چند دهه در فضا استقرار داشته باشد. سامانه متحرك يا بازوي رباتيك، تجهيزات و بخشهاي جديد را در ايستگاه جابهجا ميكند و در راهپيماييهاي فضايي از فضانوردان حمايت ميكند. آزمايشهاي مختلف نظير بررسي تاثير نبود گرانش بر خواص فيزيك مواد در آزمايشگاه دستيني آمريكا انجام ميشود. آزمايشگاه ديگر ايستگاه جم نام دارد كه توسط آژانس اكتشافات هوافضاي ژاپن ساخته شده است. آزمايشگاه كلمبوس نيز بزرگترين بخش آزمايشگاهي ايستگاه است كه آژانس فضايي اروپا طراحي و ساخت آن را بر عهده داشته است.
مترجم: فرانك فراهانيجم
موضوعات مرتبط با این مطلب : نجوم و فضا
برچسب ها:
تغيير ايميل در اوتلوك
اگر از سايت Outlook. com يك كاربري ايميل تهيه كرده و قصد داشته باشيد آدرس ايميل خود را تغيير دهيد، ميتوانيد بهجاي ايجاد يك كاربري جديد، از امكانات اين سايت براي انجام اين كار بهرهمند شويد تا علاوه بر تغيير ايميل خود، اطلاعات ذخيره شده در صندوق ارسالي و دريافتي و همچنين اطلاعات ذخيره شده افراد در دفتر تلفنتان نيز براي شما حفظ شده و بتوانيد به استفاده از آنها ادامه دهيد:
1ـ براي استفاده از اين قابليت بايد پيش از هر چيز وارد محيط كاربري خود در سايت www. outlook. com شويد.
2ـ پس از ورود روي آيكون چرخدنده كوچكي كه در بالا- سمت راست مرورگر مشاهده ميشود كليك كنيد.
3ـ گزينه More mail settings را از منوي بهنمايش درآمده انتخاب كنيد.
4ـ در صفحه تنظيمات ايميل، بخش Managing your account را پيدا كرده و در آن گزينه Rename your email address را كليك كنيد.
5 ـ در اين مرحله براي امنيت بيشتر بايد دوباره رمزعبور كاربري خود را وارد كنيد. پس از انجام اين كار صفحهاي را مشاهده خواهيد كرد كه در بخش New Microsoft account ميتوانيد ايميل جديد و در كادر مقابل نيز دامنه موردنظرتان را انتخاب و نسبت به تغيير آدرس ايميل خود اقدام كنيد.
6ـ با كليك روي گزينه Save تغييرات را ذخيره كرده و با نام جديد خود به محيط كاربري وارد شويد.
برگرفته از جام جم آنلاین
موضوعات مرتبط با این مطلب : رایانه و اینترنت
برچسب ها: